苏子油是什么油
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苏子油是什么
苏子油就是紫苏籽油，从唇形科药用植物紫苏的成熟的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达67%左右。 紫苏又名赤苏、红苏、香苏，系唇形科一年生草本植物，是一种传统的药食两用植物，是国家卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一。紫苏叶及嫩枝均可做菜，地上部分可入药，苏籽可榨油，做肥料。美国、日本、俄罗斯、朝鲜、印度尼西亚等已把它作为油料作物种植。日本...
日期：2025-10-21 -
苏子油是什么植物的油
苏子油是从紫苏籽中提取出来的一种植物油，它富含人体所必需的亚麻酸，并且从目前市面上所有的植物油来看，苏子油的亚麻酸含量是相对较高的，甚至可以高达70%。 紫苏籽中含有大量油脂，其出油率高达45%左右，油中含亚麻酸62.73%、亚油酸15.43%、油酸12.01%，其种子中的蛋白质含量占25%，而且其中赖安酸、蛋氨酸的含量均高于高蛋白植物籽粒苋...
日期：2025-10-21