简单饼干做法不用黄油

1、食材：低筋面粉100g，蛋液10g，玉米油20g，牛奶35g，奶粉10g，糖粉30g。 2、把材料都称好重，先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里，搅匀。 3、再把低粉过筛后加入糖粉、奶粉搅匀。 4、和成面团，面团不要过分揉，光滑就好。 5、把面团擀成3毫米薄的面饼。 6、用饼干模具扣出来，再印上花样。 7、把图案用刮板轻轻铲起来，放在铺好油纸的烤盘上，面饼剩下的边角料重新揉成团擀成饼，再印上花样。...