酱油炒饭的做法
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酱油炒饭 怎么制作酱油炒饭
1、食材：白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。 2、香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用。 3、炒锅上火烧热，下油，用香葱、绍酒炝锅，下调味料酱油、白糖、味精、胡椒，再下入白米饭，炒拌均匀入味。 4、见白米饭变色，淋入鸡蛋液，翻拌均匀至定浆，出锅装盘，酱油炒饭即成...
日期：2026-01-25 -
酱油炒饭的做法步骤
酱油炒饭的做法步骤： 1、剩米饭用生抽、老抽拌匀，蒜、杏鲍菇、胡萝卜洗净切丁。 2、热锅凉油，加入配料翻炒，姜、蒜末煸香，倒入杏鲍菇炒软，加蒜、料酒、盐。 3、倒入剩米饭，加蚝油翻匀，大火煮4分钟，小火慢炖20分钟，收汁出锅。酱油炒饭好吃又易做...
日期：2025-10-21