广西油茶
-
广西油茶的做法
1、专用的炒米(糯米煮熟,晒干的饭粒)置炒锅干炒,直到爆成爆米花,起锅待用;炒花生或油炸花生待用;糯米粉加水搅拌成面团,揉成小颗粒放油锅炸成金黄色,待用; 2、将绿茶洗净,生姜洗净用刀拍一下。 3、油加热,加盐,大火,将绿茶和姜依次倒入锅中翻炒,之后文火,用木锤捣锤生姜绿茶,视操作情况适时加点水,直到将生姜和绿茶打出汁,再加入1000克水,煮沸即可停火 4、将油茶过滤到盛有白糖的钵或茶壶...
日期:2026-01-10 -
广西油茶种植补贴政策
1、新造油茶林奖励。为鼓励农民、企业、公司等个人、单位参与油茶产业开发,实现油茶林规模化种植、专业化管理,县***决定按以奖代补方式奖励油茶新种植户和低产改造户,即集中连片新造300亩以上(含本数)的油茶林,每亩奖励900元,集中连片新造3亩以上的油茶林,每亩奖励500元。 2、低产油茶林改造奖励。对高标准集中连片改造10亩以上低产油茶林的,每亩奖励200元。即低产改造户完成除草、松土、修剪...
日期:2025-10-21