北方萝卜干做法

1、食材：萝卜干100克、盐适量、糖少许、酱油适量、鸡精少许、蒜末少许、辣椒油适量。 2、做法： （1）把萝卜干放入一个容器中倒入适量的清水。 （2）泡八到十个小时，然后清洗干净，挤出多余的水分。 （3）把蒜切成末。 （4）把蒜末放入萝卜干中。 （5）加入盐，白糖，鸡精，酱油和辣椒油。 （6）翻拌均匀，拌好后就可以食用了...