素烩菜的家常做法
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素烩菜怎么做好吃
主料：白菜帮250g、金针菇125g、豆制品80g。 辅料：油适量、盐适量、老干妈油辣椒适量、葱花适量、蒜片适量。 做法： 1准备食材； 2、全部清洗干净，白菜帮切菱形块，金针菇去除根部，豆制品泡发一下； 3锅中油热后先放入葱蒜炒香； 4、接着放入白菜帮，加入少量食盐，然后在淋入少量食醋翻炒均匀； 5、在加入豆制品翻炒； 6、最后放入金针菇翻炒，加入少量沸水焖煮片刻； 7...
日期：2026-01-11 -
素烩菜的家常做法
1、土豆，豆腐切小块，娃娃菜切小段备用。 2、西红柿切小块备用。 3、粉条放入沸腾水中，然后关火，泡一会，放入冷水中，备用。 4、葱姜蒜切末备用。 5、倒入油，稍等片刻把葱加蒜放入，若喜欢辣可以放入两瓣干的红辣椒。 6、香味出来放入娃娃菜和土豆块爆炒，然后放少许盐；过一会放入少许水，盖上盖子炖五分钟。 7、然后加入豆腐块和粉条，放入一勺十三香调料；盖上盖子，小火炖十分钟，然后加入西红柿和香菜...
日期：2025-10-21