山东威海市媳妇饼的正宗做法

山东威海市媳妇饼的做法： 用料：鸡蛋20个、花生油90克、面粉800克、白糖250克、酵母引子7克。 步骤： 1、把牛奶、鸡蛋、鸡蛋黄、鲜酵母放入盆中， 用打蛋器搅拌，使糖和酵母完全融化，再加入花生油搅匀； 2、盆中放入面粉，用手和成均匀的面团，面团加盖放在温暖处饧发至原体积2倍大； 3、把发酵好的面团揉搓至面团内无气体，搓成条，分割成相等的份，把剂子用手搓圆； 4、取一个面剂子，先用手按扁...