糖酥饼的做法
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糖酥饼的做法
糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃，各地都有特色是糖酥饼，具体起源尚无考证，糖酥饼应该起源于油酥饼，后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料，逐渐形成糖酥饼。 糖酥饼的做法： 食材展示：盐10g、油、芝麻各20g、红糖30g、酵母10g、面粉100g、水200g。 1、面粉中加入盐、酵母、水，和成面团。 2、擀成饼状，包入红糖按压成饼，撒上芝麻。 3、将锅烧热，放油，放入弄好的饼...
日期：2026-04-12 -
糖馍馍的做法
首先碗中打入四个鸡蛋，加入三克酵母粉，200克面粉，然后上手和面至没有干粉后，放在温暖的地方发面（大概两个小时）；发好的面团，切成大小差不多的小剂子，用擀面杖擀开，中间放白糖，然后包起来，就可以上锅蒸了。 工具/材料中筋面粉，白糖，酵母粉，鸡蛋。 具体内容在碗中打入四个鸡蛋，加三克酵母粉，两百克面粉，先用筷子搅拌一下，再上手和面，把面团揉至没有干粉就可以放到温暖的地方发酵两个小时左右。...
日期：2025-10-21