枣山的做法大全
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怎样蒸枣山
食材：面粉1000克、枣适量、酵母5克、水适量。 做法步骤： 1、面粉和成硬面团，发酵待用； 2、取一小团面搓成长条，两段向内卷一圈，形成底座，放到一边待用； 3、再拿一小团面搓成长条，中间用筷子压一压； 4、把压好的长条面弯成W形状； 5、用筷子在中间夹成想要的花型； 6、做好小的花糕面团，依次放在底座上； 7、拿一小团面擀成面片，用干净的梳子在边上压出花纹，然后用梳子把面片边往里推出花瓣；...
日期：2026-01-10 -
枣山的家常做法
很多人都喜欢吃枣山，那弄弄的枣香让人食欲大开，现在让我来教你如何做枣山。 大枣洗净，用凉水泡开； 然后发好面， 然后往发好的面里面揣上适量的面粉（我这是总共做的，得这些，枣山就是其中1/3） 然后揉好面团，揉光即可； 然后取一部分，搓揉成小细条 用刀切开，大约一个长度可以围枣的一圈就可以了； 然后另取大约100g的面团，擀成自己想要做的枣山的大小即可； 然后用刚才围好的红枣，在上面围一圈...
日期：2025-10-21