甲鱼怎么炖汤好喝

1、制作步骤：将甲鱼放入热水中宰***，剖开，去肠、脏并洗净；将山药去皮，洗净后切成块；在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。 2、营养价值：甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼，体内的***就能不断得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态...