排骨煲什么汤好喝
-
排骨可以煲什么汤
排骨可以与许多食物共同煲汤食用,以下是几种营养价值很高的排骨汤做法: 1、冬瓜排骨汤:猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开,然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。然后加入冬瓜块,加适量的盐在煮15分钟,加入鸡精和香菜段,滴入几滴香油即可出锅。 2、干贝海带排骨汤:干贝温水泡发洗净...
日期:2026-01-11 -
排骨炖什么汤好喝
一、萝卜排骨炖汤做法: 1、食材:白萝卜、排骨、葱; 2、排骨、萝卜洗净切段后放到一旁备用,再将小葱切成末; 3、在砂锅里倒入凉水后放入排骨,炖煮半个小时。将这次煮后的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水; 4、再次在砂锅里倒入大半锅凉水,水将要烧开时放入排骨后开始炖煮,大致炖两小时,直至排骨肉质炖烂; 5、加入洗好的萝卜,继续炖煮50分钟左右。出锅前用筷子夹住萝卜,如果萝卜软烂...
日期:2025-10-21