怎么做馒头
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怎么做馒头 如何做馒头简单
1、首先要选择优质的面粉，相信面粉不是越白越好，但是要仔细看生产日期，越是新日期越是新粉。 2、用发酵粉和清水一起把面粉和成光滑的面团。 3、把和好的面团用保鲜膜包起来静置两个小时使其自行醒发。 4、面团出现很多的蜂窝状就说明已经醒发好，可以取出来做馒头了。 5、把醒发好的面团做成馒头的形状，可以是圆的、方的等喜欢的样子。 6、蒸锅里加上二分之一的清水，上面放上列子和屉布...
日期：2026-01-11 -
如何做馒头
用料：面粉５００ｇ，红枣，酵母４ｇ，白糖３０ｇ，水。 1、将酵母倒入温水中，用筷子将酵母搅散，静置一会儿。面粉中加３０ｇ白糖，倒入融化好的酵母水，搅拌成面絮，用手揉成面团。将揉好的面团盖上保鲜膜，放置温暖的地方醒发至两倍大。 2、醒好的面团会呈现出好看的蜂窝状，拿掉保鲜膜，案板上撒上干面粉，取出面团，揉出面团里面的气泡。将面团搓长，切成小剂子。 3、取一块小剂子继续揉搓，搓圆后按扁...
日期：2025-10-20