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怎样炒干蚕豆做零食吃

  • 炒干蚕豆怎么做好吃

    主料:蚕豆一篮。 辅料:油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。 1、将蚕豆剥壳,洗净待用; 2、倒入油锅中,预热; 3、将蚕豆倒入油锅中翻炒; 4、炒至蚕豆的皮裂开; 5、加入一点点水,防止干锅,盖上盖子慢炖; 6、盛出锅即可食用...

    日期:2026-01-11
  • 炒干蚕豆怎样做

    1、食材:蚕豆适量,八角2个,香叶2片,桂皮2个,蒜末适量,蒸鱼豉油1勺,生抽适量,盐1勺,盐适量,蔬之鲜适量,香油少许。 2、把干蚕豆放入盆中,加入清水浸泡一晚上。 3、蚕豆体积开始变大,外面的蚕豆皮开始出现褶皱,换一盆干净的水继续浸泡。 4、豆子皮没有褶皱、变得非常饱满光滑,就说明浸泡好了,捞出沥水备用。 5、电饭锅中加水,把浸泡好的豆子放入锅中,加入香叶、八角、桂皮。 6、盖上盖子...

    日期:2025-10-20