芥末是什么做的
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芥末是什么原料做的
黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成。 绿芥末源于欧洲，用辣（马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。 芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈***，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈***性辣味，对味觉、嗅觉均有***作用...
日期：2025-10-21 -
芥末是什么做的
芥末是芥菜的种子研磨而成或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末来自中国，由芥菜籽研磨而成。绿芥末来自欧洲，由辣根制成。加入色素后呈绿色。它的刺鼻气味比黄芥末还浓，有独特的香味。芥末略带苦味，辛辣而芳香。它对嘴和舌头有强烈的***。味道很独特。芥末粉浸湿后，有喷出来的香味。具有强烈的催泪***性辛辣味...
日期：2025-10-15