百科问答网

鸡翅的家常做法

  • 鸡翅做法家常

    1、鸡翅浸泡1小时左右,中间换过水。洗干净放锅里,所有料放锅里,用手捏,多按摩一会儿,腌制半小时,中间记得翻身。 2、锅里热油,中火把鸡翅放入锅里煎。两面煎微黄。 3、把前面料倒入锅中加入热水没过鸡翅。 4、大火烧开后转最小火炖。 5、煮半小时,收汁即可。 6、最后装盘撒上芝麻点缀...

    日期:2026-01-11
  • 奥尔良鸡翅的家常做法

    1、材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 2、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 3、加入少量酱油,放2勺酱油足可。 4、加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 5、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉、少许黑胡椒。 6、将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 7、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制2-3个小时。 8...

    日期:2025-10-20