豌豆胡萝卜炒饭的家常做法

所需材料：鸡蛋两个、胡萝卜一根、豌豆一百五十克左右、米饭适量； 制作方法： 1、将准备好的胡萝卜洗好，并切成胡萝卜丁并将鸡蛋打散备用； 2、将豌豆，胡萝卜焯水； 3、在锅内放适量油，然后将打散的鸡蛋炒熟并炒碎，炒好出锅后放在一边； 4、再次向锅中放入适量油，待烧至八成热后将焯过水的胡萝卜跟豌豆放入一起翻炒； 5、等到胡萝卜与豌豆炒熟后放入米饭和炒碎的鸡蛋； 6、将火调到最小...