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茄汁青鱼罐头的做法

  • 怎么做番茄青鱼罐头

    材料:青鱼800g,番茄酱1瓶(约300g),白糖30g,姜片10g,蒜20g,盐5g; 做法:1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化; 2、青鱼入锅,每面各煎2分钟; 3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟; 4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯...

    日期:2026-01-11
  • 茄汁青鱼罐头做法

    材料:青鱼三斤、番茄沙司、西红柿、葱、姜、蒜、啤酒、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶、辣酱。 做法:1、将青鱼洗净,切段沥干。 2、将西红柿切成小块,姜拍扁,葱切段,蒜切片。 3、点火,放上炒锅,用姜片擦锅,放油。 4、油热后,放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、啤酒、西红柿、番茄沙司翻炒。 5、倒入啤酒、糖、盐、老抽、香叶、朝鲜辣酱,开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖,盖阀。...

    日期:2025-10-20