湖南家常小菜菜谱

湖南家常小菜菜谱有： 干锅羊蹄、湘菜家常豆腐、湘菜家常豆腐、青椒猪耳、老厨白菜、酱牛肉、青椒炒鸡、虎皮炒排骨、湖南腊肉炒笋片等。 虎皮尖椒炒排骨： 原料： 排骨、油、盐、青椒、姜丝、葱花。 做法： 1、青椒切成丝。 2、油锅烧热，炒香姜丝，放入排骨快速翻炒。 3、炒至排骨变色时，把青椒倒进去一起翻炒片刻。 4、撒入葱花。 5、放适量盐。 6、翻炒均匀即可出锅。 湖南腊肉炒笋皮： 原料： 湖南腊肉...