三道鳞
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清蒸三道鳞的做法
做法具体如下： 材料：鲤鱼、调和油、酱油、食盐、香菜、葱段、姜段。 方法步骤： 将鲤鱼洗净，用刀在身上割口；在鱼的身上涂上盐，将葱段、姜段放在鱼的肚子里；将鱼放在鱼盘里，放在锅里蒸，蒸10分钟后，拿出；将鱼盘的水分控出。在放在锅里蒸6分钟；将酱油倒在鲤鱼上，在鱼身上放葱丝、姜丝、香菜起锅；将油烧至七分热后，把油浇在鱼的身上即可...
日期：2025-10-21 -
三道鳞怎么做好吃
用料：适量葱、姜、蒜、盐，鸡精、醋、料酒、酱油、白糖、油。 做法： 1、将鱼清洗干净后，放入p盆中，并放适量盐入味； 2、锅中放油，煎鱼； 3、倒入两勺料酒，放入两勺醋； 4、放入酱油后加热，投入葱姜蒜； 5、加入盐，花椒面，五香粉，大料，白糖； 6、香菜洗净后切碎，放入锅中； 7、大火煮开后，改小火慢炖； 8、炖到水剩下一半，将鱼翻面； 9、待锅里汤汁粘稠，所剩不多时，撒入适量鸡精...
日期：2025-10-20