清淡的菜谱家常菜做法

清淡的菜谱是指不含油腻、辛辣、***性食材的菜品。这类菜品通常以清淡、清爽、易消化为特点，适合胃口不佳、消化不良、减肥人群食用。下面介绍几道简单的清淡家常菜做法。 1. 酸辣白菜 材料：白菜、姜、蒜、醋、辣椒油、盐、糖、鸡精、花生油。 做法： 1) 将白菜洗净切成小块，用盐腌制10分钟，捞出沥干水分备用。 2) 姜、蒜切末，放入碗中，加入醋、辣椒油、盐、糖、鸡精，搅拌均匀。 3) 锅中放入花生油...