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黑白菜的家常做法

  • 黑白菜怎么做

    一,材料: 1、主料:白菜300克、黑木耳30克。 2、辅料:食用油一汤匙、盐四克、干辣椒两个、葱适量、姜适量、老抽一小勺、老陈醋两汤匙、白糖一小勺、水淀粉一汤匙。 二,步骤: 1、将木耳洗净放入凉水中,煮开后关火浸泡; 2、白菜斜刀切片,白菜帮出色的/卓越的/优异的/杰出的。将葱,蒜,干辣椒切片; 3、将泡好的木耳摘成小朵,洗净备用; 4、炒锅倒油,放入配料炒香,放入白菜煸炒; 5...

    日期:2025-10-22
  • 黑白菜的家常做法

    主料:木耳50g、白菜200g; 辅料:油、盐、葱、姜、蒜、花椒、鸡精。 做法: 1、先将白菜叶子用手撕成块,再将白菜帮斜刀片成片。 2、将葱姜蒜切成末。 3、用热水将干木耳泡发,摘去根部并撕成大小差不多的块。 4、锅内倒水烧开后,放入泡发的洗净的木耳,待锅中的水再次煮开后将木耳捞出沥干水。 5、重新起锅,锅内放油,放入葱姜蒜末,小火炒香。 6、放入白菜帮,大火炒至白菜帮变软。 7...

    日期:2025-10-20