鱼豆腐炒着吃的做法
-
怎么炒鱼豆腐
1、准备食材，豆腐切厚片，猪肉剁成末。 2、炒锅，适量油，先把猪肉末炒变色，再爆香蒜末。 3、加入豆瓣酱，炒出香味。加酱油，醋，加1茶匙糖提鲜。 4、倒入清水煮开，再放鱼豆腐。小火慢炖20分钟左右。不要用勺子去翻动，只需晃动锅子就行了。 5、待豆腐入味，汤汁收浓，水淀粉勾芡，撒葱末出锅。 豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆 腐制作工艺的前进和发展...
日期：2026-03-18 -
鱼豆腐怎么炒好吃简单
准备食材：大白菜、鱼豆腐、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。 鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用； 锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香； 放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒； 放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟； 放盐、鸡精，出锅...
日期：2025-10-20