滋补甲鱼汤的做法

清炖甲鱼滋补汤，汤汁鲜美，滋补佳肴。 将活甲鱼去头，宰***放净血然后用热水躺一下，剥皮。 切成小块。 桂圆红枣枸杞。 锅里放水烧开，添加料酒再放入甲鱼焯一下。 把甲鱼盛到砂锅里，放入葱段，姜片。 放入红枣、莲子、桂圆。 添加足量的水烧开，转小火炖1小时20分钟。 放入盐、蒜苗调味即可...