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鸡蛋羹蒸多久

  • 鸡蛋羹蒸多久好吃鲜嫩

    锅烧开后鸡蛋羹上锅蒸6至7分钟就可以,口感最好,时间长了,鸡蛋羹就蒸老了,影响口感。   好吃的鸡蛋羹做法:   用料:   鸡蛋3个相克食物盐1/4小匙   料酒几滴凉开水180-200克   香油香醋相克食物   生抽   做法:   1.蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀   2.用细筛网过滤掉杂质和泡沫   3.过滤好的蛋液倒入蒸碗   4.蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子...

    日期:2025-10-21
  • 鸡蛋羹蒸多久

    10~15分钟左右。蒸鸡蛋羹所需时间跟食材、做法有关,鸡蛋个数不一样蒸的时间也不同。鸡蛋羹喜欢口味滑嫩的,蒸的时间可以短些,喜欢有嚼劲的,蒸的时间可以长一些,时间太长蒸出来的鸡蛋羹不好吃...

    日期:2025-10-20