南瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃

做法一： 食材：南瓜350克、面粉100克、糯米粉50克、鸡蛋2个、生姜适量、葱适量。 1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末，葱切成花，生姜切成末，鸡蛋打散成蛋液； 2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐； 3、倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊； 4、平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖； 5、小火将其煎至定型后翻面...