青红酒是米酒吗

是。 青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。 “青红”品牌的青红酒，是以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，由标准高级酿造师按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。青红酒，是中国地理标志保护产品...