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烤箱烤茄子

  • 烤箱烤茄子怎么做

    用料:长茄子两个、辣椒粉两大匙、花椒粉一小匙、孜然粉一大匙、熟白芝麻两大匙、香菜一棵、香葱三棵、酱油约半两、盐适量、味精适量、调和油适量。烤箱烤茄子做法:1、茄子洗净后去“头”去“尾”,纵向剖成两半放烤盘里;香菜、香葱均切碎。2、用刀在茄子上斜划几刀,刷上酱油,再刷上调和油;将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐、味精同放一个碗里拌匀成调味料。3、烤箱180度预热约五分钟。将装有茄子的烤盘放入中层...

    日期:2026-01-11
  • 烤箱烤茄子的做法烧烤

    烤箱烤茄子的做法: 1、将烤盘铺一层锡纸,茄子洗净擦干并在表面抹一层花生油,烤箱200度预热5分钟; 2、将茄子放入烤箱,200度烤20分钟; 3、葱,蒜,辣椒切成细丁; 4、将葱、蒜、辣椒放入碗中,加入一勺油、2勺生抽、盐少许、椒盐少许、孜然少许,调成酱汁; 5、将茄子从烤箱拿出,如果茄子表层皱皱的,用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了; 6、如果不够软就放回去再烤一会...

    日期:2026-01-11
  • 烤箱如何烤茄子

    茄子1个、葱花、辣椒末、蒜末适量。耗油、蒸鱼豉油或海鲜酱油各一匙。烧烤干料适量。 葱花,辣椒末,蒜末加耗油,蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟。茄子对半切开划刀口。 烤盘铺锡纸,放茄子,将酱料刷在茄子上。烤箱预热220度,入烤箱烤10到15分钟,茄子软了出炉撒葱花,辣椒末,蒜末,最后撒烧烤干料。 蒜末烤茄子 新鲜茄子400克、辅料:盐、葱花适量、大蒜末适量、海天黄豆酱适量、生抽适量、耗油适量。 茄子去蒂...

    日期:2025-10-20