虾仁炒鸡蛋的做法
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虾仁炒鸡蛋做法
1、主料:基围虾、鸡蛋。 2、辅料:鸡粉、盐。 3、制作方法: (1)锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫; (2)虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线; (3)鸡蛋充分打散,加少许清水; (4)锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼; (5)放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐; (6)加入适量鸡粉,翻炒均匀即可...
日期:2025-10-21 -
虾仁炒蛋的做法大全
两种食材都含有极高的蛋白质,既易吸收还易消化,可以在减少食量的同时,及时地补充身体对蛋白质的需求。希望对你有所帮助。 鲜虾去头尾,去虾壳,挑虾线,洗净备用 鸡蛋敲入碗中,打散,姜切末,小葱切葱花 往蛋液中加入少许的盐 虾仁里加入适量的盐,糖,生粉,胡椒粉,食用油,抓匀备用 烧热锅,放油,下虾仁 稍稍变色时,把姜末也放入 倒入蛋液 急火慢推 当蛋液稍稍一凝固...
日期:2025-10-20