猪肉串的腌制方法
-
猪肉串的腌制方法
猪肉串是一种好吃的美食，常常在家做着吃。自己做的猪肉串比外面的干净，卫生，吃的放心，爱吃什么口味的可以自己调。方便，好吃，健康。 将猪肉洗干净，切成片。 放盐，姜蒜末，一点生抽和淀粉加一点水调匀。也可以加些啤酒，味道会更好。 再放孜然粉，如果干了再加一些水，再加花生油适量，拌匀了。盐放的适量就很鲜了，因为要在油锅里炸，所以再不要放味精。 调好后，腌制2小时以上，等猪肉都入味了，就可以下锅炸了。...
日期：2026-02-19 -
猪肉串的制作方法
材料：猪肉、牙签一把、老抽适量、盐适量、油适量、蚝油适量、辣椒粉适量、白芝麻适量。 做法：1、准备好一块猪肉和竹签。 2、猪肉洗净后切块，用竹签串好。 3、做烧烤酱，碗中放油、老抽、蚝油、少量盐、辣椒粉、白芝麻，调匀。 4、用刷子把调好的烧烤酱均匀的涂抹在猪肉串上。 5、放进烤箱中层，上下火180度烤25分钟...
日期：2025-10-20