如何做番茄酱
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番茄酱怎么做
用料:番茄350克、冰糖50克、精盐1克、食醋少许。 1、番茄洗净去蒂,然后在表面划“十”字,放入盆中,加入开水没过番茄表面,烫泡1分钟。 2、捞出撕去表皮,番茄切块放入锅中内,加入冰糖和少许食醋。 3、小火熬煮约20分钟,放入料理机中搅拌至细腻。 4、将搅拌后的番茄泥倒回锅内,加入食盐边煮边搅拌防粘。 5、煮至番茄浓稠呈酱状即可。 挑选小技巧: 挑选西红柿时,选择颜色粉红、***...
日期:2025-10-22 -
如何做番茄酱
1、用料:番茄5个,细砂糖150g,柠檬汁半个。 2、先把要用到的番茄,打个十字刀。 3、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。 4、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。 5、撕开皮之后的番茄切成丁。 6、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序。 7、果酱程序我番炒了两个程序,最后加半个柠檬汁。 8、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了...
日期:2025-10-20