韭菜炒河虾
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韭菜炒河虾的营养价值
一,营养价值: 虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。 二,韭菜炒河虾的做法: 材料:河虾300克、韭菜100克、姜丝5克、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量。 做法:1、虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝; 2、温油下姜丝先煸出香味...
日期:2025-10-21 -
韭菜炒河虾怎么炒
材料:河虾300克、韭菜100克、姜丝5克、油适量、盐3克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量。具体做法如下: 1、虾洗净晾干,韭菜切成3厘米左右长 ,姜切丝; 2、温油下姜丝先煸出香味,加大火力下河虾翻炒,直到所有虾变红; 3、加料酒、盐、生抽、韭菜迅速炒匀,最后放入胡椒粉,完成韭菜炒河虾的制作...
日期:2025-10-20 -
韭菜炒河虾要去头吗
韭菜炒河虾不用去头。 韭菜炒河虾是一道营养美味的家常菜品,以韭菜和小河虾为主要食材,经过简单的烹饪制作而成,口味鲜香,下酒下饭都适宜。 韭菜炒河虾的做法 1、新鲜的活的河虾,用自来水反复冲洗干净。 2、捞出控干水分备用。 3、春韭菜洗净切段,根部和叶子要分开。 4、锅烧热放油,先爆香姜末。 5、放入洗净的河虾大火爆炒。 6、烹入黄酒,放入生抽和盐继续大火翻炒均匀。 7、先把韭菜的根部放入。 8...
日期:2025-10-20