白年糕的做法大全家常
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白水煮年糕怎么做好吃
白水煮年糕做法如下： 1、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂晾凉备用； 2、把白糖，麻仁，青梅，葡萄干，桃脯，冬瓜条，白莲各20克搅拌做成馅； 3、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层； 4、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用。 夹心年糕比较好吃...
日期：2026-01-11 -
白年糕怎么做
1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里，用筷子混合搅拌均匀。 2、用340克温水和面，和到这种样子时，下两小匙色拉油再继续揉。 3、面团揉至光滑，分成4个小剂，手掌抹点色拉油把每个小剂子搓成条状。 4、全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟，中小火就可以。 5、出锅即可食用，空口吃也是满满的米香，准备要吃的量，剩下的装袋冷冻起来即可...
日期：2025-10-20