米饭怎么做好吃又香

1、用小碗盛适量的大米放入盆中。清水清洗两遍。 2、淘好的大米将水分淋干。淋干后的大米和水以1：1.5的比例倒入盆中，浸泡半个小时左右。 3、泡好的大米要再次进行淘洗。同样是淘洗两次。 4、淘洗好的大米放上一点白醋摇晃均匀。这个时候的大米再按照正常的方法蒸煮就可以啦。 5、看到这有些人要问了。为什么我们蒸大米饭还要用水泡半个小时呢？又不是要煲粥。事情是这样的...