干货有哪些

常见干货如肉桂、花椒、花椒、八角、茴香、花椒、脱水木耳、紫菜、香菇、红枣、枸杞、桂圆、花生、陈皮、葡萄干等。干货，指用风干、晾晒等方法去除了水分的调味品、食品。 干货一定是去除了水分的，如果是刚采摘的、未晾干的、湿的就不能算干货;很多风干的天然调料都是干货;经过风干晾晒的海产品也属于干货。 很多风干的天然调料都是干货。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。经过风干晾晒的海产品，如海带，紫菜，鱼虾贝等...