挂面怎么做好吃又简单
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请教最简单又好吃的挂面做法
挂面汤 食材:南瓜300克,番茄酱1个,挂面200克,食盐适量,生抽适量,调和油适量,小葱适量,芝麻油适量。 做法: 南瓜切条,番茄切片,香葱切粒。锅里加油,油热后爆香香葱。放南瓜翻炒均匀。放西红柿翻炒后放少许盐。加入少许生抽。加入清汤,清汤开后放入面条。滴少许香醋,放适量盐调味即可。鸡蛋挂面汤 食材:挂面100克,食盐适量,酱油适量,番茄酱100克,调和油适量,鸡蛋100克,菠菜100克。...
日期:2026-01-11 -
面条怎么做好吃又简单
1、先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。 2、将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色,然后称出来放一边备用。 3、锅中放少量的食用油,倒入干辣椒、葱段翻炒出香味后放入豆角,继续翻炒至豆角变色。倒入炒过的肉,反复翻炒几次后加入1茶匙的盐。 4、放上手手擀面,加入水盖上盖子焖3分钟,焖的过程中加入蒜末,搅拌均匀,最后大火收汁...
日期:2025-10-22 -
挂面做法好吃简单
1、取一整颗的大蒜,剥掉外皮,清洗干净,然后剁成蒜头碎,备用。 2、将买来的葱清洗干净,切掉根部,然后将葱切成葱花,备用。 3、在锅里放入适量的水,待水烧开以后,将面条放入锅中,然后再次将水煮开,将面条煮熟,然后捞出滤干水分。 4、在锅里放入适量的油,待油热以后放入切好的蒜碎,将大蒜碎爆香。 5、往锅里放入适量的酱油和鱼露,然后继续将蒜头爆香,接着放入切好的葱花,一起翻炒片刻。 6...
日期:2025-10-20