土豆炖牛肉

食材用料： 牛肉1000g，土豆1个，胡萝卜1根，玉米1根，大葱，姜，小茴香，花椒，八角，桂皮，香叶，老抽，盐。 1、牛肉切均匀的小块。 2、牛肉块冷水入锅，开大火。 3、水开后倒入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒。 4、加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。 5、土豆、胡萝卜切滚刀块.玉米切小段。 6、炖牛肉锅加入土豆、胡萝卜、玉米块。 7、倒入少许生抽拌匀。 8、倒入少许盐调味...