胡萝卜炖鸡
-
胡萝卜炖鸡的做法
胡萝卜炖鸡做法: 材料:一只鸡,两根胡萝卜,葱,姜,蒜,辣椒,盐,酱油,食用油,鸡精,料酒。 操作步骤: 1、将鸡处理干净,并将鸡肉切小块。将萝卜切成块。 2、向锅中倒入食用油,待油热之后将适量的葱,姜,蒜,辣椒放入锅中。 3、翻炒锅中的的葱,姜,蒜,辣椒,待炒出香味后倒入适量的盐,酱油,料酒。 4、接着将切好的鸡肉块倒入锅中翻炒,之后向锅中倒入适量的水。中火煮50分钟。 5...
日期:2026-01-10 -
胡萝卜炖鸡汤怎么做
一、材料: 鸡肉500克、 胡萝卜500克、食盐适量、 姜适量、 蒜适量 、调和油适量、 剁椒适量。 二、做法: 1、整只鸡切一半,另一半冰冻起来; 2、将鸡肉切小块; 3、锅中放入少量的油,油热后放入鸡块翻炒; 4、接着放入生姜、大蒜翻炒,去除腥味同时也能提味; 5、将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去,以免影响口感,将胡萝卜切成滚刀片; 6、放入适量的辣椒,待鸡肉变色后,炒出水分; 7...
日期:2025-10-20