酸竹笋根什么炒好吃

酸笋可以炒五花肉、牛肉、鸡胗、牛百叶、猪肚、田螺。 酸笋可以炒五花肉，做法如下： 主料： 酸笋 三分之一个、五花肉 一小块 辅料： 红辣椒 一个、葱两根 做法步骤： 1、酸笋洗净切条状，五花肉切薄片，葱切段，红辣椒切丝备用； 2、热锅倒油，再把五花肉放入煎出油； 3、煎好五花肉，放葱白段、红辣椒爆香； 4、放入酸笋，继续爆炒； 5、最后放葱末调味，起锅即可...