芫茜和香菜的区别

芫茜，又名香菜、胡荽、香荽、元荽、园荽、芫荽等，属伞形花科一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，汉武帝时张骞出使西域引入我国。那芫茜和香菜的区别是什么呢？ 芫茜和香菜的区别 芫茜和芫荽其实就是同一种蔬菜，只是同一种蔬菜的不同叫法而已。香菜是芫茜，芫荽是香菜的学名。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物。 香菜的功效 1、香菜与核桃仁凉拌，有健脾...