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蒜泥

  • 蒜泥怎么做 做蒜泥的方法

    1、将大蒜扒成辨,将蒜头根部切掉。 2、用刀,把蒜拍扁。 3、把蒜皮剥离掉,用刀拍扁,蒜皮很易脱落。 4、将蒜用刀切几下,放入捣蒜器中。 5、加入盐,用捣蒜器,将蒜捣成泥。 6、用勺子把蒜泥捞入碗中。 7、加入醋,味极鲜酱油,料油调伴。 8、再加入老干妈,或辣椒油调伴,配上饺子好吃极了...

    日期:2026-01-11
  • 蒜怎么弄成蒜泥

    先把大蒜分成一瓣一瓣,然后用刀面压碎或者拍碎,之后去掉外皮,再横着切成蒜末,最后用刀背砸成蒜泥。大蒜是蒜类植物的统称,是半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药,在春、夏采收。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,在6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥...

    日期:2025-10-20