千里香馄饨
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千里香馄饨的做法
一，用料：葱、生姜、白胡椒粉、生抽、紫菜、虾皮粉、油、鸡蛋、猪肉。 二，做法： 1、将生姜切成颗粒状，小葱洗净，切成段； 2、油温上来后，加入生姜粒和小葱段，一直炸到小葱成微黄的时候； 3、用一个干净无水的器具装起来； 4、混沌馅在调制的时候加入鸡蛋、生抽、盐、水、虾皮粉顺着一个方向不停的搅拌。包好之后，锅里放水放混沌，再拿个碗，里面放盐、胡椒粉、葱油、紫菜、生抽，混沌好了之后放碗里即可...
日期：2026-01-10 -
福建千里香馄饨馅做法
1、准备食材：馄饨皮（市场上有售）、猪肉馅、小葱、香菜、姜、大蒜、白砂糖、生抽、麻油、色拉油、猪油。 2、姜、大蒜和葱白切末。 3、打开灶具，火力调节中小火，将小锅烧热，倒入色拉油50毫升，再倒入姜末、大蒜末和葱白末，再将火力调节至1档位小火，将葱姜蒜炼至焦黄色的葱油，倒入生抽2毫升，搅拌均匀备用。 4、将猪肉馅放入大碗中，放入生抽6毫升、白胡椒粉0.5克、盐2克、糖1克，顺时针搅拌上劲...
日期：2025-10-20