红烧鸡翅怎么做的简单点的做法

食材：鸡翅，料酒，盐，老抽，白糖，葱，姜，生抽。 步骤： 1、将鸡翅用水冲洗干净。 2、煮锅中放入凉水，放入鸡翅，料酒，煮2分钟。 3、葱切段，姜切片。 4、将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥去水。 5、在鸡翅的表面用刀切两下，以便烧制时入味。 6、用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁，搅匀。 7、煎锅中放油，待油温升高后将鸡翅皮朝下放入，小火煎。 8、煎至皮色金黄后翻面再煎。 9...