百科问答网

老酸奶怎么做

  • 自制老酸奶怎么做

    1、准备好用料:纯牛奶3袋,酸奶发酵剂1小包,白糖50克,40度温水200克。 2、将纯牛奶加入到内胆里,然后加入一包菌粉和白糖,轻轻搅拌均匀。 3、然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处。 4、将内胆放入酸奶机,通电,发酵时间8~10小时。 5、做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的,将酸奶装入到小瓶里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,口感更加好...

    日期:2026-01-11
  • 制作老酸奶最简单的方法是什么

    材料:鲜牛奶500毫升、白糖1到2勺、2勺酸奶。 制作方法:1、在鲜牛奶里加入1到2勺白糖,放到炉灶上煮开; 2、待牛奶冷却到35度到40度,加放2大勺酸奶,仔细搅匀; 3、倒入消过毒的保温容器里,盖上盖子; 4、保温约8小时后,牛奶变得稠状的,酸奶就做成了...

    日期:2026-01-11
  • 老酸奶怎么做

    1、准备材料:任意品牌酸奶一杯、白砂糖两大勺、牛奶一大袋、干净容器一个。 2、5勺酸奶和2勺糖放入容器,后倒入牛奶,搅拌均匀。 3、加盖,放到温度较高的地方。 4、耐心地等12个小时左右,打开盖子后会凝固得像豆腐脑似的,即成老酸奶...

    日期:2025-10-15