自己做蛋糕需要什么材料
-
自作蛋糕需要哪些材料
很多人都会利用闲余的时间，自己动手制作各种不同的美食，不仅可以锻炼自己的厨艺，吃起来口感不错，也很健康。其中蛋糕受到了很高的欢迎度，那么自作蛋糕需要哪些材料？鸡蛋、面粉、砂糖、黄油、香草精。首先把蛋黄打散之后加入砂糖，充分搅拌均匀。然后打散蛋白，加上适量的砂糖一直打发到中性发泡。放入到打蛋器里面搅拌，然后倒入剩余的蛋白之中，搅拌到看不到蛋白为止。之后加上玉米粉和低筋面粉...
日期：2026-02-21 -
制作蛋糕需要哪些材料
食材：低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克。 1、蛋黄蛋白分开，蛋黄加入酸奶，搅拌均匀。 2、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀一旁备用。 3、蛋白分三次加糖，打发至发泡状态。 4、蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。 5、把搅拌好的蛋糕糊放入模具中，在烤箱中烤30分钟即可...
日期：2025-10-15