烧椒酱的做法

用料：小辣椒500g、食用油适量、大蒜一头、盐半勺。 1、青色尖椒摘去梗，清水洗一遍。 2、下锅干煸，小火注意不要太大火。 3、煸到出现虎皮。 4、在案板放凉，用刀切碎。 5、剁碎以后盛到碗里。 6、切蒜末，放上盐。 7、烧油到冒烟以后浇入碗中，拌匀即可...