干鱿鱼怎么做好吃
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干鱿鱼怎么做好吃又嫩又简单 干鱿鱼做法
1、准备干鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油。 2、先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。 3、干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤),干煸翻炒几下。 4、再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。 5、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然...
日期:2025-10-20 -
干鱿鱼怎么做好吃
1、把芹菜切成段,青、红杭椒切圈。生姜切成片,蒜籽切成片,洋葱切成丝,锅中加水。 2、下入鱿鱼,加适量的黄油去腥,捞出后清洗干净。起锅烧油,下入鱿鱼炸三十秒,炸好倒出。 3、锅中加油下入生姜蒜片干辣椒花椒炒香,翻炒完成后加入鱿鱼加入少许老抽调色。鸡精五克,翻炒完成后倒入锅中...
日期:2025-10-19