辣椒炒猪肺的做法

一、主料： 猪肺。 二、辅料： 干辣椒、盐、酱油、味精、葱、蒜、姜、油。 三、做法及步骤： 1、将事先煮好的猪肺切片，干辣椒切丝，葱、蒜、姜切沫待用； 2、锅中倒油，待锅热后放入葱、姜、蒜、辣椒丝，炒出辣味后放入猪肺片； 3、放入适量的酱油、花椒粉、盐； 4、翻炒均匀后，放入适量的味精即可出锅...