鸡蛋炒槐花的做法
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槐花炒鸡蛋的做法
1、将槐花洗净，焯出后捞出控水。鸡蛋放4克精盐打散。把沥静水后放入搅匀。 2、锅中放油烧热，葱花炸香。倒入槐花蛋液，炒熟至块状后装盘。春末夏初时节，正是槐花盛开的时候，每到这个时节很多人家都会做槐花炒鸡蛋这道家常菜，营养丰富，嫩香可口，还能补气凉血...
日期：2026-04-17 -
槐花炒鸡蛋怎么做
主料：槐花30克、鸡蛋3个； 配料：食盐、葱、调和油，各适量； 步骤： 1、槐花去掉小梗，用水清洗； 2、捞出沥净水份； 3、加入鸡蛋； 4、加入适量盐； 5、拌匀； 6、平底锅放少许油烧热，倒入槐花蛋液； 7、底部略成后，用铲子划散； 8、炒至蛋液凝固，关火加葱花调味即可出锅...
日期：2026-01-11 -
炒槐花鸡蛋的做法详解
1、洋槐花择好以后清洗干净备用。 2、炒锅内加入适量的清水，水烧开以后把槐花倒入，过水一分钟后捞出。 3、槐花从开水锅中捞出后过凉水，用最快的速度降低槐花的温度。 4、过好凉水的槐花挤干水分，放入大碗中。打入两个鸡蛋，加入适量盐、南德搅拌均匀。然后加入两勺淀粉，再次拌均匀即可。加入淀粉是为了更容易成型。 5、炒锅内加油，倒入槐花鸡蛋液，待底部有点凝固后翻个面，炕一会，就可以翻炒了...
日期：2025-10-19