土豆丸子
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土豆丸子怎么做
1、把土豆削皮放蒸锅里蒸，蒸10~15分钟。把土豆用手或者勺子压成泥，土豆泥。 2、土豆泥加入面粉，放一点点水一起合，合好后，搓成一条的形状，用手心搓成一个一个的丸子。 3、丸子搓好了，就等着下油锅了，油烧开了再放入丸子炸就行了...
日期：2025-10-22 -
土豆丸子的炸制方法
材料：土豆1磅，猪肉縻1/3磅，鸡蛋1只，面包屑半杯，面粉少许。 调料：葱1根，盐1小勺。 做法： 1、土豆煮熟去皮，把土豆搅拌成土豆泥，要多搅拌几下，使得土豆泥更加有粘性。 2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。 3、把土豆泥分成16个剂子。 4、剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。 5、油锅里放适量色拉油（约两厘米高），用大火将油烧热，再将土豆丸子下到油锅里...
日期：2025-10-19