适合天热吃的菜有哪些

青椒炒肉丝 青椒炒肉丝是一道营养丰富的家常菜，它以猪肉丝为主料，以青椒、蒜末、葱花、辣椒、糖、盐、胡椒粉、醋等调料调味，青椒的香气搭配上猪肉丝的鲜嫩，炒出来的口感鲜美可口，营养价值也很高。 蒜蓉空心菜 空心菜去掉老根和叶子，空心菜放入锅中焯水1分钟，捞出放入冷水中，锅中放油，大蒜爆香，加入一勺蚝油，略微炒匀。加入焯过水的空心菜，大火翻炒20秒。加入大蒜、半勺糖、盐和鸡精调味，快速翻炒均匀。...